PERUBAHAN TINGKAT PENAWARAN BARANG SEMBAKO PADA TAHUN 2023 DI TOKO IJO SANGATTA

Diva Aprilia; Maulidiah Anjani; Maya Nuraulia; Syafira Afriani; Zulkadrin Zulkadrin

doi:10.55799/tawazun.v12i02.536

Authors

Diva Aprilia STAI Sangatta, Indonesia
Maulidiah Anjani STAI Sangatta, Indonesia
Maya Nuraulia STAI Sangatta, Indonesia
Syafira Afriani STAI Sangatta, Indonesia
Zulkadrin STAI Sangatta, Indonesia

https://doi.org/10.55799/tawazun.v12i02.536

Keywords:

Supply, Essential Goods, Price Fluctuations, Stock Management, Grocery Store

Abstract

This study aims to analyze the factors that cause fluctuations in the supply of basic necessities at Toko Ijo, Sangatta, East Kalimantan, throughout 2023. The research method used is qualitative with a descriptive approach, which aims to comprehensively examine changes in the level of supply of basic necessities. Research data was obtained through interviews, observations, and documentation to explore information about goods ordering policies, sales strategies, and challenges faced in stock management. The results of the study show that fluctuations in the supply of basic necessities at Toko Ijo are influenced by internal and external factors. External factors include the harvest season, seasonal demand during Ramadan and Eid al-Fitr, as well as the availability of supply from distributors. Meanwhile, internal factors include stock management and store operating costs. Data analysis shows that there is a fluctuating trend in the supply of goods, especially rice, throughout the year. The decline in supply occurred in the first quarter due to the famine season, while the increase occurred in the second quarter in line with the harvest season and a surge in demand ahead of Ramadan. The third quarter showed a decline again, while the fourth quarter tended to be stable and increased ahead of the year-end holidays.

References

Aroy Maulana, Fahriansah, dan Nanda Safarida. “Analisis Tingkat Elastisitas Permintaan dan Penawaran Ayam Potong Di Pasar Kota Langsa.” JIM: Jurnal Ilmiah Mahasiswa 3, no. 2 (2021): 173–98. https://doi.org/10.32505/jim.v3i2.3482.

Busra, Yuli Anisah, dan Zukarnaini. Pengantar ekonomi mikro. 1 ed. Yogyakarta: Andi, 2020.

Dewi, Tria Rosana, dan Libria Widiastuti. “Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Beras Di Kota Surakarta.” Agronomika 10, no. 2 (2015): 46–58.

Fauzi, Achmad, Dewa Putu Yohanes Agata L. Sandopart, Elina Anglaini, Putri Kardella Utami, Muhammad Adjie Adha, dan Muhammad Arya Dewanahalim. “Pengaruh Permintaan Dan Penawaran Terhadap Kebutuhan Pokok Di Pasar.” Jurnal Ekonomi dan Manajemen 2, no. 2 (2023): 29–39. https://doi.org/10.56127/jekma.v2i2.711.

Hidayati, Syafaatul. Teori Ekonomi Mikro. Diedit oleh Saiful Anwar dan Ubaid Al Faruq. 1 ed. Tangerang Selatan: Unpam Press, 2016. http://eprints.unpam.ac.id/8598/1/MODUL UTUH_TEORI EKONOMI MIKRO.pdf.

Iswara, I Made Ardhy Kusuma, dan Luh Putu Mahyuni. “Strategi UMKM Mempertahankan Pelanggan di Era Digitalisasi.” JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) 8, no. 1 (2024): 143–55. https://doi.org/10.29408/jpek.v8i1.24222.

Lebok, Berbelina Ratte, Muhammad Badar, dan Intan Timur. “Fenomena Relasi Hari Raya Besar Keagamaan Terhadap Kenaikan Harga Sembako di Pasar Makale Tana Toraja.” KAIZEN : Kajian Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, dan Kewirausahaan 2, no. 2 (2023): 1–20.

Lisnawati. “Upaya Menekan Kenaikan Harga Barang Kebutuhan Pokok Menjelang Ramadhan.” Ekonomi dan Kebijakan Publik VI, no. 11 (2014): 13–16. https://berkas.dpr.go.id/pusaka/files/info_singkat/Info Singkat-VI-11-I-P3DI-Juni-2014-77.pdf.

Mardani, Dede Aji, dan Novia Tia Tanjung. “Analisis Permintaan Sembako Di Bulan Suci Ramadhan (Studi Kasus di Pasar Baru Cikatomas 2022-2024).” LA ZHULMA: Jurnal Ekonomi Syariah 5, no. 1 (2024): 237–48. https://doi.org/10.70143/lazhulma.v5i1.356.

Martati, Indah, Suminto, dan Andi Syarifuddin. “Model Penciptaan Lapangan Kerja Melalui Pengembangan Ekonomi Lokal Pada Kecamatan Samarinda Ilir.” Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan 15, no. 2 (2013): 123–30. https://doi.org/10.9744/jmk.15.2.123-130.

Menteri Perindustrian dan Perdagangan RI. “Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Nomor 115/MPP/Kep/2/1998 tentang Jenis Barang Kebutuhan Pokok Masyarakat.” Jakarta: Menteri Perindustrian dan Perdagangan RI, 1998. https://jdih.kemendag.go.id/peraturan/keputusan-menteri-perindustrian-dan-perdagangan-nomor-115mppkep21998-tentang-jenis-barang-kebutuhan-pokok-masyarakat.

Nugraha, Rahmat Taufik, Asep Saeppani, Agun Guntara, dan Al-Amin. “Peran Aplikasi Teknologi dalam Menyeimbangkan Permintaan dan Penawaran: Sintesis Studi Literatur Terkini.” COSMOS: Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi dan Teknologi 1, no. 5 (2024): 366–83. https://jdihn.go.id/files/4/2009uu028.pdf.

Pratama Trg, Mhd. Agung, Tri Inda Fadhila Rahma, dan Aqwa Naser Daulay. “Pengaruh Penetapan Harga Jual Sembako Terhadap Minat Beli Konsumen dengan Customer Behavior sebagai Intervening Sesuai Perspektif Islam di Sumatera Utara.” Jurnal Sosial Ekonomi Dan Humaniora 9, no. 3 (2023): 335–42. https://doi.org/10.29303/jseh.v9i3.395.

Presiden Republik Indonesia. “Undang-Undang Nomor 28 Tahun 2009 Tentang Pajak Daerah Dan Retribusi Daerah.” Jakarta: Sekretariat Negara RI, 2009. https://jdihn.go.id/files/4/2009uu028.pdf.

Pujiati, Naning. “Pengaruh Fluktuatif Harga Barang Pokok dan Non Pokok Terhadap Permintaan dan Penawaran.” Jurnal Ekonomi & Pendidikan 17, no. 2 (2020): 116–27. https://journal.uny.ac.id/index.php/jep/article/view/34284.

Ramadhani, Resty Wahyu, Putri Apria Ningsih, dan Victor Diwantara. “Manajemen Ekonomi Keluarga Pasca Kenaikan Harga Bahan Pokok (Studi kasus Ibu Rumah Tangga di Desa Betung Bedarah Timur, kecamatan Tebo Ilir).” Lokawati : Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset 1, no. 6 (2023): 89–111. https://doi.org/10.61132/lokawati.v1i6.337.

Saputri, Een yuliana, Ratu Ramadani, Olivia Agustin, dan Roni Yunus Pangaribuan. “Analisis Efek Musim Kemarau Terhadap Harga Beras Di Bandar Lampung (Studi Kasus Pada Penjual Sembako di Kec. Sukarame Kota Bandar Lampung).” Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi 9, no. 4 (2024): 1–11. https://doi.org/10.8734/musytari.v9i4.6423.

Saputro, Cahyo, dan Qurroh Ayuniyyah. “Permintaan dan Penawaran dalam Ekonomi Mikro.” Jurnal Ilmiah Pascasarjana 4, no. 2 (2024): 184–94. https://doi.org/10.32832/djip-uika.v14i2.16867.

Setiadi, Indra, dan Endang Ruswanti. “Analisa Kesadaran Masyarakat Terhadap Polahidup Sehat Dengan Makanan Organik.” Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara 5, no. 1 (2024): 20–25. https://ejournal.sisfokomtek.org/index.php/jpkm/article/view/2220.

Silitonga, Dikson. Buku Ajar Mikroekonomi: Sebuah Pengantar. 1 ed. Banyumas: Zahira Media Publisher, 2022. https://books.google.co.id/books?id=Z3YyEQAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=id#v=onepage&q&f=false.

Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. 23 ed. Bandung: Alfabeta, 2016.

Venny, Sisilia, dan Nuraini Asriati. “Permintaan Dan Penawaran Dalam Ekonomi Mikro.” Jurnal Pendidikan Ekonomi (JURKAMI) 7, no. 1 (2022): 184–94. https://doi.org/10.31932/jpe.v7i1.1583.

Wahyudi, Ilham, Zuhrinal M. Nawawi, dan Wahyu Syarvina. “Analisis Dampak Bulan Ramadhan dalam Peningkatan Pendapatan Usaha Mikro di Kelurahan Harjosari Kecamatan Medan Amplas.” Ekonomi Bisnis Manajemen dan Akuntansi (EBMA) 4, no. 1 (2023): 1187–95. https://doi.org/10.36987/ebma.v4i1.4350.

Yusuf, Ayus Ahmad. Ekonomi Mikro. 1 ed. Cirebon: Nurjati Press, 2012. https://repository.syekhnurjati.ac.id/5210/1/Buku EKONOMI MIKRO.pdf.